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Hot Spiced Afternoon Tea
 

Zutaten :

4 pints water, 1/2 level tsp. whole cloves, 1/2 a stick of cinnamon, 1 oz. tea, 4 oz. sugar, 1/4 pint Orange Juice or Squash, Juice of 2 lemons, Cinnamon sticks to serve.


Zubereitung :

Add the spices to the water and bring to the boil. Pour onto the tea and allow to brew for 5 minutes. Stir, strain onto the sugar and stir until dissolved. Add the fruit juices. To reheat before serving (if necessary) place over a low heat-do not simmer or boil. Serve with cinnamon sticks.

Diese Rezept ist für 12 Personen.

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